Ao fazer o uso da palavra, na
abertura do evento, a secretária de Saúde Wilma Vergasta explicou a dinâmica da
conferência e defendeu a importância de se debater a segurança alimentar,
reforçando a necessidade de garantir o tipo, qualidade e procedência da alimentação
e reunindo meios para que o município atenda as normas do Ministério. Ela
ressaltou ainda a importância de se implantar o Sistema Nacional de Segurança
Alimentar e Nutricional para que se possa trazer cada vez mais políticas que
garantam produção e renda para a população.
Após a abertura, a nutricionista
Yanna Carvalho ministrou a palestra “Comida de Verdade no Campo e na Cidade –
por direitos e soberania alimentar”. De acordo com a palestrante, a sociedade é
conscientizada acerca da importância de uma alimentação saudável, uma vez que
há uma grande diferença entre produtos alimentícios e alimentação saudável.
Inhambupe - Apesar das dificuldades financeiras, secretária assegura estar oferecendo saúde de qualidade
Para Yanna, a meta é levar o consumidor a mudar hábitos alimentares e, sobretudo, certificar a qualidade dos alimentos fornecidos às crianças por meio dos programas alimentares, assim como se a alimentação atende aos critérios estabelecidos.
Para Yanna, a meta é levar o consumidor a mudar hábitos alimentares e, sobretudo, certificar a qualidade dos alimentos fornecidos às crianças por meio dos programas alimentares, assim como se a alimentação atende aos critérios estabelecidos.

Inhambupe - Lagoa Seca: Posto de Saúde é inaugurado nesta sexta(6)
A II Conferência Municipal de Segurança Alimentar e Nutricional reuniu cerca de 100 pessoas, entre representantes do poder público, sociedade civil, lideranças, instituições, técnicos da saúde, os quais discutiram as reais necessidades do município, e elaboraram propostas atendendo ao lema: “Comida de Verdade no Campo e na Cidade – por direitos e soberania alimentar”. Entre os secretários municipais destaque para as presenças de Nélio Costa (Agricultura), Divonete Santana (Assistência Social) e Iranilda Figueiredo (Educação). Presentes ainda os vereadores José Uelson e Eliezer, além de representanets do deputado estadual Joseildo Ramos.
A valorização da agricultura
familiar também é focada durante as Conferências Municipais de Segurança
Alimentar e Nutricional e, em Inhambupe, não fugiu à regra. O secretário Nélio
Costa defendeu a importância da agricultura familiar, que no país é responsável
por 75% dos alimentos que chegam à mesa do brasileiro.